Onsdagsmys :-)

Leilas chokladmuffins

Redan onsdag, veckorna går fort. Idag på jobbet efter att eleverna slutat började vi fixa i ordning en matteverkstad. Vi har beställt massor roligt matematikmaterial, nu vill man bara ha matematik på schemat :-) Jag skulle flytta en tung kartong med olika vikter i och när jag håller i den går botten ur. Det mesta landade på min högra stortå, aj aj. Det blev kylpåse på, jag har faktiskt inte sett efter hur den ser ut (vill inte).

Efter jobbet åkte jag och tränade, det var så skönt. Jag tränade ett ganska hårt pass. När jag var färdig smet jag in på Åhléns. Där hittade jag söta muffinsformar så när jag kom hem så bakade vi chokladmuffins, mums! Jag köpte även tre nya tröjor, kul att förnya garderoben lite. Nu ska fika på muffinsarna!

Kram!

Pepparkaksbak.

Efter en halv dag på hockeysammandrag i Motala (det gick bra för grabbarna) så blev det pepparkaksbak när vi kom hem. Vi fick hjälp av fina familjen Persson/Jeppson som kom och hälsade på :-) Som vanligt så hjälpte kidsen till i 10 minuter och sedan fick vi vuxna ta över. Men men det är ganska roligt att baka peppisar. Nu ska jag titta lite på lektionsplanering för nästa vecka och sedan blir det slapp i soffan.

Kram!

Lussebullar.

Nu har vi bakat lussebullar. Jag hade god hjälp av både Vilgot och Edvin. De blev jättegoda, härligt att frysen nu är full :-) Är det för tidigt att baka lussebullar? Jag tycker inte det, det är ju snart första advent. Nästa helg får det bli pepparkaksbak.

Jag bakade efter min mammas gamla recept:

50 gr jäst
200 gr margarin
5 dl mjölk
2 påsar saffran
2 dl socker
1/2 tsk salt
1 ägg
ca 1 3/4 liter vetemjöl

Pensling: ägg, 200-225 grader i ca 7 min

Ha det bäst!

Sol idag!

Min lilla plutt som fyller 7 år nästa lördag.

Äntligen lite sol, det har varit lite av den varan nu ett tag. Dagen hittills har bestått av att fortsätta med bakningen. Nu är frysen full av kladdkakemuffins och äppelmuffins :-) Småkakor köper jag på kondis, ska bara komma ihåg det. Tårta ska jag beställa på Tårtverkstaden i Linköping. Vilgot ska få en Bakugantårta, passar honom fint.

Självklart har jag varit och röstat också. Jag röstade för en ny regering så nu håller jag tummarna. Om jag bara ska se till mig själv och min familj så har vi fått mer pengar i plånboken när de borgerliga har styrt. Men jag ser inte bara till mig själv, jag tänker på de som har det lite sämre och mycket sämre än vad jag har det. Därför röstar jag rödgrönt, jag röstar för ett samhälle för alla.

Kram!

Bakning.

Min nya kappa, köpt på VILA.

Vad händer idag då? Jo nu på förmiddagen har jag bakat muffins. Det blev äpplemuffins med kanel och kardemumma. De blev supergoda. Sedan har jag tvättat lite (helgerna består till stor del av att tvätta), det blir ju en del tvätt på 5 personer.

Just nu är Vilgot iväg på hockeyträning. När de kommer hem igen ska vi käka och sedan ska kidsen till Hangaren (åka lite skateboard och inlines). När de är där ska F och jag passa på att handla lite presenter till Vilgot. Sedan blir det väl att slänga sig i soffan och softa lite.

KRAM OCH GLÖM INTE ATT RÖSTA!

Krukor igen!

Ta da! Kolla in vilket fantastiskt resultat det blev av filmjölken på krukorna. Det är inte klokt så bra det blev, de ser så "shabby" ut.

Nä vars jag skojade bara. Mina krukor med filmjölk har blivit förpassade till min rabatt, förhoppningsvis blir de shabby till våren. De här krukorna har min snälla man hämtat hos svärfar, shabby och klara. Några ska jag ha till tazetter och hyacinter och några tänkte jag sätta blockljus i.



Idag har vi varit en sväng till landet. Jag passade på att plocka lite mossa, det ska jag ha till mina jularrangemang sedan (om den håller sig). Jag testade att sätta ett blockljus i en kruka och så lite mossa runt, fint va? Igår bakade vi lussekatter, så nu har vi frysen full. Redo för advent som snart är här!!!!

Önskar en fin start på den nya veckan!

Vaniljhorn.

Idag har vi bara varit hemma efter skola och dagis, så himla skönt. Vilgot och jag bestämde att vi skulle baka. Han fick välja själv vad vi skull baka och han valde sina favoriter vaniljhorn. De är så jobbiga att göra så jag suckade tungt :-) Men har man lovat så har man. De blev i alla fall supergoda, vi festade på dem för en stund sedan. Kakfatet köpte jag på loppis i somras för 20:-, bra pris eller hur.

Annars har dagen varit lugn, var i skolan mellan 13-15. Vi hade en redovisning idag som gick kanonbra. Nu är det inte långt kvar tills jag har mitt examensbevis i handen. Vi har 1 tenta kvar den 5 december, jag längtar verkligen efter att bli färdig. 3,5 år är tillräckligt att plugga, nu vill jag jobba!

Ta hand om er!

Utmanad och pepparkakor.

Jag har blivit utmanad av Malin som har fina bloggen Malvas rum. Den går ut på att man ska nämna 7 saker som ni inte redan vet om mig, både alldagliga och knäppa. Och sedan utmana 7 nya bloggare.

* Jag är sjukt social, pratar gärna med vilt främmande människor.
* Jag är oerhört bra på att lära mig namn och känna igen ansikten. Fredrik säger att det är slöseri med hjärnutrymme att kunna alla Kenyanska maratonlöpare, hi hi.
* Jag har varit vegetarian, har fortfarande svårt att äta kött som i köttbitar.
* Jag är politiskt engagerad.
* Jag är en riktig märkessnobb (tyvärr). Jag har jobbat på Guppi barnkläder och blivit miljöskadad.
* Jag har storlek 37 i skor.
* Jag gråter ofta och mycket, till vad som helst på TV.

Jag skickar den vidare till: Leva som jag, Tårtsmulan, Leva på landet, Grodmamman, Enkelheten, In my house och Spetsar och volanger. Om ni vill och orkar.

Idag har vi bakat PEPPARKAKOR. Jag vet att det är tidigt, men igår när vi var på COOP såg jag att det fanns deg att köpa. Jag brukar alltid göra egen deg och det blir det längre fram men det är ju mysigt att tjuvstarta lite.

Ha det toppen!

Bord och kakor.

Idag har min syster med familj och min mamma varit här. Jag ville så klart baka något gott att bjuda på. Det blev äpplegrottor, recept finns i senaste Lantliv. De blev jättegoda och var inte så svåra att göra.

Jag har ändrat lite i köket. När jag städade på förmiddagen fick jag för mig att jag skulle bära in mitt vita bord. egentligen ska det målas, men jag har inte orkat det ännu. Nu fick det komma in ändå, det gör ju inget att det är lite "dassigt". Bordet dekorerades med min kaffekvarn, min nya kammarljusstake (från Syster Lycklig), burken från Green gate och den lilla keramikkrukan är från Maud (Gårdsromantik Havsviken). Det blev väl ganska bra tycker jag.

Jag önskar er en fortsatt fin helg!

Full fart!

Idag har vi haft en härlig dag. Min syster med familj har varit hos oss och badat, fikat och grillat. Hon och hennes man har 5 barn så det har varit liv och rörelse med sammanlagt 8 barn. Jag bakade Leilas citronpaj med hallonmaräng. Den var lite trixig att göra och det tog lite tid, men det var det värt. Den var supergod!

Efter fikat åkte syrran och jag till Hantverksgården. Jag har ju handlat rätt mycket på sistone så egentligen skulle jag inte ha något. Men en lite zinkbalja och några flytkoppar för ljus fick följa med hem. Den placerades ute på altanen, ska tända ljusen i kväll när det skymmer. Syrran köpte lite mer.

Kramar från mig!

SOL!!!!

Äntligen lite sol igen och värme! Idag har vi bara varit hemma, slappat vid poolen, haft besök av goda vänner och fikat! Hos oss fikas det en del på sommaren, det är ju mysigt att dricka saft och kaffe ute när det är sol. Barnen blev serverade jordgubbssaft ur karaffen från Kosta Boda. Den har jag fått av Fredrik, vi har även glasen som hör till. Jag tycker jättemycket om dem. Kakorna är Leilas kärleksmums, jättegoda med mörk choklad. Jag var tvungen att åka in till gymet och träna på eftermiddagen, det måste jag när det fikas så mycket.

Så här ser det ut på min list i köket nu. Jag hängde dit det lilla underlägget och en av de emaljerade trattarna. Det får vara så här ett tag, sedan ändrar jag nog igen. Ni vet hur det är, ett ständigt flyttande och piffande :-)


I morgon drar vi till landet, det ska bli skönt!

Edvin 9 år!

Idag fyller Edvin 9 år. Jag kan inte fatta att det är 9 år sedan jag låg på BB med den lilla parveln. Tiden går så snabbt. I morse sjöng vi för honom och han fick paket. Det bästa var nog mobilen. Egentligen tycker vi att han är för liten för att ha mobil men han har börjat rida ensam och då är det skönt att han har en mobil med sig.

På söndag kommer släkten och grattar. Just nu bakar vi för fullt. Jag gillar att bjuda på hembakat och nu när jag har Leilas nya bok är det ju extra roligt. Igår bakade jag kärleksmums, kolakakor och nötkakor. Jag hade stor hjälp av den "nakne" kocken!



Glömde ju visa den lilla söta brödnaggen jag fyndade på loppisen häromdagen, hela 1 krona kostade den.

Tack för alla kommentarer jag läser dem flera gånger!

B som i bok och baka!

Nu har den kommit, min efterlängtade bakbok. Jag har sett att många av er bloggare har den redan och nu har jag den också! Nu ska här bakas. Jag älskar att baka, det är roligt att bjuda på hembakat när man får gäster. Har kikat i den redan och det ser ut att vara många smarriga recept. Det bästa med recepten som Leila bjuder på är att de inte är ett dugg komplicerade, skönt!



När jag ändå skriver om böcker så måste jag tipsa om en annan bakbok som är en stor favorit här hemma. Det är Therese Wikströms bok "Njut en liten smula", underbara recept. Värmen fortsätter, idag flydde vi hemifrån ett tag och åkte till Bergs slussar. Vi köpte glass och gick och tittade på slussarna och båtarna. Mysigt!

Det kom ett paket.........

.......från Me and my home. Tänk vad glad man blir när man får lite presenter! I dag har jag fått en hemtenta som ska vara inlämnad på fredag kl 17.00, så det blev ett härligt avbrott när jag fick packa upp paketet. Vad innehöll det då? Jo min nya lampa, den blir perfekt i vardagsrummet.



I paketet fanns även en liten madonna som fick bo i min drivbänk tillsvidare. En liten zinklykta var det sista jag fick packa upp. Som sagt det känns nästan som om jag fyller år, nätshopping är att rekomendera!

I kväll har jag bakat bullar med god hjälp av lilleman. I morgon har Edvin handbollsavslutning och i ett svagt ögonblick erbjöd jag mig att baka bullar. Ni vet kanske hur det är "Ja, ja det fixar jag", men jag tycker att det är roligt att baka!