Nu har vi bakat lussebullar. Jag hade god hjälp av både Vilgot och Edvin. De blev jättegoda, härligt att frysen nu är full :-) Är det för tidigt att baka lussebullar? Jag tycker inte det, det är ju snart första advent. Nästa helg får det bli pepparkaksbak.
Jag bakade efter min mammas gamla recept:
50 gr jäst
200 gr margarin
5 dl mjölk
2 påsar saffran
2 dl socker
1/2 tsk salt
1 ägg
ca 1 3/4 liter vetemjöl
Pensling: ägg, 200-225 grader i ca 7 min
Ha det bäst!
2 kommentarer:
Mums vad gott, nejdå inte för tidigt, ska se om jag hinner baka imorgon.
kram
Ska nog försöka baka en omgång nu i veckan, längtar efter lussekatter!:) Och det är inte alls för tidigt!
Kram
Skicka en kommentar